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大果水晶梨是韩国从新高梨的枝条芽变中选育出来的晚熟黄色砂梨新品种，该品种果实成熟时呈乳黄色，晶莹光亮，有透明感，外观诱人，果肉白色，石细胞极少，肉质细嫩，汁多味甜，口感好，含可溶性固形物14．5％，品质特优，耐贮运。是国内外受欢迎的品种。
大果水晶梨优质丰产栽培技术
【摘 要】
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大果水晶梨是韩国从新高梨的枝条芽变中选育出来的晚熟黄色砂梨新品种，该品种果实成熟时呈乳黄色，晶莹光亮，有透明感，外观诱人，果肉白色，石细胞极少，肉质细嫩，汁多味甜，口感好，含可溶性
【机 构】
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唐山职业技术学院
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2010年8期
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