【摘 要】
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＜正＞在高中生物的考查中,有一类重要的题型——实验探究。这类实验题虽然难度不算很大,但是很多人都对这类题有恐惧症,总感觉不知从何处下手,本文就来对"生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测"实验及其应用。1.还原糖的检测原理还原糖中的醛基（-CHO）在加热条件下能将中的还原成Cu+,从而生成砖红色的
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＜正＞在高中生物的考查中,有一类重要的题型——实验探究。这类实验题虽然难度不算很大,但是很多人都对这类题有恐惧症,总感觉不知从何处下手,本文就来对"生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测"实验及其应用。1.还原糖的检测原理还原糖中的醛基（-CHO）在加热条件下能将中的还原成Cu+,从而生成砖红色的
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