【摘 要】
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饮食营养的精髓是搭配,多样化食物搭配食用是健康饮食的核心原则。“食物要多样化”“饮食模式比单个的食物更重要”“没有不好的食物,只有不好的搭配”,这些都是大家耳熟能
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饮食营养的精髓是搭配,多样化食物搭配食用是健康饮食的核心原则。“食物要多样化”“饮食模式比单个的食物更重要”“没有不好的食物,只有不好的搭配”,这些都是大家耳熟能详的说法。那么,从营养师的角度来看,我们吃一餐,不论是早餐,还是午餐和晚餐,食物到底要搭配到什么程度才算营养好呢?如果能做到,这一餐就很营养了。
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