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摘要通过分析生产实际中金丝小枣低产的原因,提出了金丝小枣增产的技术措施,以期为枣农提高金丝小枣产量提供参考。
关键词金丝小枣;增产技术;河北泊头
中图分类号S665.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)06-0116-01
河北省泊头市文庙镇是金丝小枣主要产地之一,全镇80%以上耕地是枣园区,农业收入主要来源是枣树种植。近几年,该地多数枣园产量过低,极大影响了农民的收入。为此,文庙镇农业技术站在调查分析的基础上,通过试验总结出了一套金丝小枣增产技术,并在全镇枣区进行了试验推广,单株平均产量提高到30 kg以上。
1低产原因
1.1花期干燥
枣树花期在6月3日左右,此时气温高,空气干燥,有碍授粉和花粉发育,造成坐果不良,影响产量[1]。
1.2树势衰弱
多数枣树缺肥或施肥不足,树势减弱,新生枝数少,老枝衰亡多,有些出现骨干枝枯死残缺;还有一些果园偏用氮肥,引起土壤营养元素失调,造成枣果未熟先落,影响产量。
1.3病虫害严重
往往由于忽视防治病虫害,或防治方法不当,用药不准,造成虫果率,烂果率上升,影响产量。
1.4树形不当
树体缺少合理骨架,过密的造成通风不良,光照不好;过稀的造成结果枝太少,影响整体产量,从而造成低产[2]。
1.5采收时期不当
受近几年后期连阴天气候影响,烂枣情况严重,很多枣农提前收获,采收时枣果还没上糖,在以后晾晒时很难晾出果肉肥厚的枣果,影响产量。
2增产措施
2.1合理施肥
施肥、浇水应与枣树的生长发育时期相一致。枣树施肥应以基肥为主,追肥为辅,多种肥料相互配合[3]。追肥一般以速效肥料为主,并以前期居多,一般分为2次进行:第1次在栆芽萌动前(3月下旬至4月上旬),第2次在幼果迅速膨大期(6月中、下旬)。追肥方法可采用冠下多点穴施法,施肥位置应在树干至树冠外沿的1/2处或再稍远点,施肥深度以15～20 m为宜。其追肥量应以树的大小而定。追肥种类:上半年以氮素速效肥为主,坐果后以磷、钾肥为主。叶面喷肥:叶面喷肥是一种用量小、见效快的有效施肥方法,可在花前、花期、幼果膨大及枣果成熟、小枣采收后多次喷施。前期可用0.4%～0.5%尿素或0.2%磷酸铵溶液;幼果期可用0.3%～0.4%尿素与1%～3%过磷酸钙或3%～5%草木灰浸出液混合喷施。尿素除在花期外,其他时期都可与农药混合喷施。基肥自小枣采收后至封冻前进行,以小枣采收后及早施入为最好。基肥施用方式,既可撒施,也可沟施。撒施就是把有機肥均匀撒于树冠下,深翻埋入土下。沟施可分为放射沟施和“井”字形沟篱。幼树一般采用放射沟施法。浇水与施肥要相互配合,在没有浇水条件的地块,可结合降雨施肥,利用中耕蓄水保墒。
2.2促花保果
2.2.1喷布赤霉素,提高坐果率。在盛花期喷浓度为10~15 mg/L的赤霉素,一般年份施用1次即可。施用时若与0.5%尿素溶液混用,效果更佳。若遇低温干旱天气,施后1周子房膨大不明显时,可再喷1次。喷洒时间以早晨9∶00以前或下午4∶00以后为最好,喷洒药液数量以树叶将近滴水为限。
2.2.2开甲。适宜时期是盛花期,约6月上旬。自主干下部离地面30 cm开始,每年开枷1次,逐年向上。每环相距5 cm,直达主干枝分枝处,再从基部向上开枷。开甲时,先用枷树钩子扒去老翘皮,再用枷刀环切两道,宽0.5 cm左右,深达木质部而不得损伤木质部。旺树宜宽,弱树宜窄,一般不超过0.7 cm,而后把刀口内的树皮清除干净。开甲后,枷口往往有虫蛀食幼嫩愈合组织,致使伤口长时间不能愈合而影响树势恢复。故在开甲5 d后,用德国拜耳公司生产的氟虫腈(fipronil,商品名为锐劲特)效果最好。开枷时要将韧皮部全部切断,不留一丝,不出毛茬。弱树不宜开甲。
2.3病虫害防治
为害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽病、轮纹病;主要虫害有桃小食心虫,红蜘蛛、梨园蚧、枣尺蠖、枣瘿蚊等。防治病虫害应遵照“以防为主,综合防治”和“治早、治小”的原则。春季发芽前可普喷3～5 °Bé石硫合剂,杀死附着在枝干上的病原菌和红蜘蛛、梨园蚧等害虫。发芽以后,5月注意枣尺蠖、象鼻虫、绿盲蝽象、枣瘿蚊等害虫的防治。6—8月进入雨季,注意枣锈病的防治,可用倍量式波尔多液200～250倍液,每14 d喷洒1次。
2.4整形修剪
枣树整形修剪的目的是使树体形成牢固的骨架,增加树势,提高树体抗御病虫害的能力;改善树冠通风透光条件,增加结果部位;实现立体结果,提高产量,延长结果年限[4]。
2.4.1枣树的丰产树形。通过生产实践验证,枣树的树形以主干疏层形和开心形效果较好。
2.4.2修剪时期。修剪一般分为冬剪和夏剪。冬修在落叶后至翌年树液流运前均可进行,一般在2月下旬至3月下旬。夏剪在夏季生长期都可进行,为控制枣头生长与提高坐果率,以5月下旬至6月下旬为佳。
2.4.3常用修剪方法。①疏枝。将交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝从基部除去,把局部枝条疏间开,可通风透光、集中营养,有利于生长与结果。②回缩。对多年生的细弱枝、冗长枝、下垂枝回缩修剪,使局部枝条更新复壮,增强生长势。③短截。主要对延长枝进行短截,刺激主芽萌发形成新枣头,促进主侧枝延长枝的生长。④落头。树冠达到一定高度,即可落头开心,改善整个树冠内部光照。
2.5适时采摘
晴好天气,适当晚采,利于上糖出好枣。遇连阴雨天气,鼓励枣农建烤房,及时加工保好枣,从而增加产量。
3参考文献
[1] 静国涛.枣树低产的原因分析及防止措施[J].河北农业科技,2008(18):38.
[2] 李振凯,陈雪梅.枣园低产原因分析及增产技术[J].河北果树,2002(2):29-30.
[3] 陈贻金,宋现军,乔彦升,等.枣树优质丰产技术模式[J].河南农业科学,1991(7):25-26.
[4] 李新岗,同金侠.陕北枣树优质丰产栽培技术[J].陕西林业科技,2000(1):73-74.
关键词金丝小枣;增产技术;河北泊头
中图分类号S665.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)06-0116-01
河北省泊头市文庙镇是金丝小枣主要产地之一,全镇80%以上耕地是枣园区,农业收入主要来源是枣树种植。近几年,该地多数枣园产量过低,极大影响了农民的收入。为此,文庙镇农业技术站在调查分析的基础上,通过试验总结出了一套金丝小枣增产技术,并在全镇枣区进行了试验推广,单株平均产量提高到30 kg以上。
1低产原因
1.1花期干燥
枣树花期在6月3日左右,此时气温高,空气干燥,有碍授粉和花粉发育,造成坐果不良,影响产量[1]。
1.2树势衰弱
多数枣树缺肥或施肥不足,树势减弱,新生枝数少,老枝衰亡多,有些出现骨干枝枯死残缺;还有一些果园偏用氮肥,引起土壤营养元素失调,造成枣果未熟先落,影响产量。
1.3病虫害严重
往往由于忽视防治病虫害,或防治方法不当,用药不准,造成虫果率,烂果率上升,影响产量。
1.4树形不当
树体缺少合理骨架,过密的造成通风不良,光照不好;过稀的造成结果枝太少,影响整体产量,从而造成低产[2]。
1.5采收时期不当
受近几年后期连阴天气候影响,烂枣情况严重,很多枣农提前收获,采收时枣果还没上糖,在以后晾晒时很难晾出果肉肥厚的枣果,影响产量。
2增产措施
2.1合理施肥
施肥、浇水应与枣树的生长发育时期相一致。枣树施肥应以基肥为主,追肥为辅,多种肥料相互配合[3]。追肥一般以速效肥料为主,并以前期居多,一般分为2次进行:第1次在栆芽萌动前(3月下旬至4月上旬),第2次在幼果迅速膨大期(6月中、下旬)。追肥方法可采用冠下多点穴施法,施肥位置应在树干至树冠外沿的1/2处或再稍远点,施肥深度以15～20 m为宜。其追肥量应以树的大小而定。追肥种类:上半年以氮素速效肥为主,坐果后以磷、钾肥为主。叶面喷肥:叶面喷肥是一种用量小、见效快的有效施肥方法,可在花前、花期、幼果膨大及枣果成熟、小枣采收后多次喷施。前期可用0.4%～0.5%尿素或0.2%磷酸铵溶液;幼果期可用0.3%～0.4%尿素与1%～3%过磷酸钙或3%～5%草木灰浸出液混合喷施。尿素除在花期外,其他时期都可与农药混合喷施。基肥自小枣采收后至封冻前进行,以小枣采收后及早施入为最好。基肥施用方式,既可撒施,也可沟施。撒施就是把有機肥均匀撒于树冠下,深翻埋入土下。沟施可分为放射沟施和“井”字形沟篱。幼树一般采用放射沟施法。浇水与施肥要相互配合,在没有浇水条件的地块,可结合降雨施肥,利用中耕蓄水保墒。
2.2促花保果
2.2.1喷布赤霉素,提高坐果率。在盛花期喷浓度为10~15 mg/L的赤霉素,一般年份施用1次即可。施用时若与0.5%尿素溶液混用,效果更佳。若遇低温干旱天气,施后1周子房膨大不明显时,可再喷1次。喷洒时间以早晨9∶00以前或下午4∶00以后为最好,喷洒药液数量以树叶将近滴水为限。
2.2.2开甲。适宜时期是盛花期,约6月上旬。自主干下部离地面30 cm开始,每年开枷1次,逐年向上。每环相距5 cm,直达主干枝分枝处,再从基部向上开枷。开甲时,先用枷树钩子扒去老翘皮,再用枷刀环切两道,宽0.5 cm左右,深达木质部而不得损伤木质部。旺树宜宽,弱树宜窄,一般不超过0.7 cm,而后把刀口内的树皮清除干净。开甲后,枷口往往有虫蛀食幼嫩愈合组织,致使伤口长时间不能愈合而影响树势恢复。故在开甲5 d后,用德国拜耳公司生产的氟虫腈(fipronil,商品名为锐劲特)效果最好。开枷时要将韧皮部全部切断,不留一丝,不出毛茬。弱树不宜开甲。
2.3病虫害防治
为害枣树的主要病害有枣锈病、炭疽病、轮纹病;主要虫害有桃小食心虫,红蜘蛛、梨园蚧、枣尺蠖、枣瘿蚊等。防治病虫害应遵照“以防为主,综合防治”和“治早、治小”的原则。春季发芽前可普喷3～5 °Bé石硫合剂,杀死附着在枝干上的病原菌和红蜘蛛、梨园蚧等害虫。发芽以后,5月注意枣尺蠖、象鼻虫、绿盲蝽象、枣瘿蚊等害虫的防治。6—8月进入雨季,注意枣锈病的防治,可用倍量式波尔多液200～250倍液,每14 d喷洒1次。
2.4整形修剪
枣树整形修剪的目的是使树体形成牢固的骨架,增加树势,提高树体抗御病虫害的能力;改善树冠通风透光条件,增加结果部位;实现立体结果,提高产量,延长结果年限[4]。
2.4.1枣树的丰产树形。通过生产实践验证,枣树的树形以主干疏层形和开心形效果较好。
2.4.2修剪时期。修剪一般分为冬剪和夏剪。冬修在落叶后至翌年树液流运前均可进行,一般在2月下旬至3月下旬。夏剪在夏季生长期都可进行,为控制枣头生长与提高坐果率,以5月下旬至6月下旬为佳。
2.4.3常用修剪方法。①疏枝。将交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝从基部除去,把局部枝条疏间开,可通风透光、集中营养,有利于生长与结果。②回缩。对多年生的细弱枝、冗长枝、下垂枝回缩修剪,使局部枝条更新复壮,增强生长势。③短截。主要对延长枝进行短截,刺激主芽萌发形成新枣头,促进主侧枝延长枝的生长。④落头。树冠达到一定高度,即可落头开心,改善整个树冠内部光照。
2.5适时采摘
晴好天气,适当晚采,利于上糖出好枣。遇连阴雨天气,鼓励枣农建烤房,及时加工保好枣,从而增加产量。
3参考文献
[1] 静国涛.枣树低产的原因分析及防止措施[J].河北农业科技,2008(18):38.
[2] 李振凯,陈雪梅.枣园低产原因分析及增产技术[J].河北果树,2002(2):29-30.
[3] 陈贻金,宋现军,乔彦升,等.枣树优质丰产技术模式[J].河南农业科学,1991(7):25-26.
[4] 李新岗,同金侠.陕北枣树优质丰产栽培技术[J].陕西林业科技,2000(1):73-74.