1　选种育苗。一般选择抗病、耐低温、高产优质的品种如冬冠Fl、翠莹101、美国碧玉、早清一代等。每亩用种量300～400克。经过处理的种子在日光温室内建造苗床育苗，幼苗出土前苗床气温白天保持28～30℃。夜间保持16-20℃。当幼苗有70％开始出土时要及时去掉地膜，并加强通风，降低棚温，严防幼苗徒长。此期棚温应控制在25℃左右。当两子叶离开地面后要继续加大通风量甚至将整个棚膜去掉，棚温以20℃左右为宜，当第一片真叶展平后，下胚轴高度已基本定型，此期可提高温度，多见阳光，促进幼苗快速生长。
　　2　起垄定植。当幼苗3叶1心，苗龄25-30天时即可定植。定植前3-4天根据土壤墒情适当浇水，待土表稍干时起垄，垄宽80厘米、垄高15-20厘米。定植时覆盖部分草帘遮成花荫。采用宽窄行种植，一垄双行，小行80厘米，大行100厘米，将垄耙细整平’，并在垄上开暗沟，暗沟深10厘米，宽15厘米。按株距50厘米挖定植穴。每穴浇定苗水250-500毫升，然后从营养钵中取苗(保持营养土坨完好)定植于穴内。保苗1600～2000株／亩。
　　3　定植后管理。①前期管理。定植后立即浇一次大水，要浇足浇透，以利迅速生根。水渗后要立即划锄松土，提高土壤通透性，远离幼苗处要深中耕，多次中耕能起到控制幼苗徒长、花芽分化充实的目的。结合中耕，整修垄面，用宽2米，厚0.006毫米的地膜进行全覆盖。
　　②吊蔓。当植株8片叶时，进行吊蔓、绑蔓。整枝时长势弱的先吊蔓，长势强的缓后1-3天吊蔓，使植株高矮一致，互不遮光。吊蔓、绑蔓时。及时摘除主蔓上形成的侧芽。
　　③落蔓。当瓜蔓较高时，随着下部果实的采收要及时落蔓，使植株及叶片分布均匀。落蔓时要摘除下部老叶、黄叶及病虫为害叶片。去除老黄叶时，伤口应远离主蔓，防止病菌从伤口处侵染。
　　④肥水管理。盖膜后至采收根瓜前，一般不需要浇水追肥，此阶段缺肥。可进行叶面喷肥处理。采收第一瓜后可开始浇第一次水。切忌不要使水流到地膜之上。随水可追施少量化肥。以氮磷钾复合肥为主。每次施用量在30千克左右，生物肥可适当偏多施用。第二次浇水一般是在第一次浇水后15天左右进行，由于连续采收，消耗养分大。所以此次浇水要加大追肥量，肥料种类以硫酸钾为主，每亩用量30千克。深冬季节，应减少浇水次数，做到不旱不浇，早春季节每隔5-7天浇一次，每次浇水都加人三元复合肥。进入5月份后，浇水量再次加大。可起到降温作用。另外，每次喷药可喷施叶面肥。
　　⑤温度控制。定苗后、缓苗阶段尽量少通风，密闭以提高温度，促进幼苗早生根，早缓苗。温度白天保持25～30℃、夜间保持18-20qC，当温度超过30~C时。打开顶窗小通风。缓苗后白天温度保持在20~25’(2、夜间保持12～15℃。以促进植株根系发育、雌花分化和早坐瓜。坐瓜后调控温度白天为22～26℃、夜间为15-18℃，不得低于10℃，以加大昼夜温差，积累养分，促进果实的膨大。温度调控主要是按时揭盖草苫、及时通风等。深冬季节，白天充分利用阳光增温，夜间加厚覆盖物保温，早晨及时擦净棚膜上的碎草、尘土，增加透光率，提高温度。
　　⑥蘸花保果。由于冬春季节气温低，可人工授粉或用防落素等激素处理。才能保证坐瓜。方法是在9~10时摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹进行人工授粉，或用浓度为20-30毫克，公斤的2，4-D涂抹雌花柱头和瓜柄。为防灰霉病，可在蘸花溶液中加入0.1％的50％速克灵可湿性粉剂。
　　4，病虫害防治。①虫害：西葫芦虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。
　　物理防治：用黄色诱杀虫板进行物理防治。每亩用20x30厘米的黄板30～40片。
　　化学防治：蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液倍液喷雾防治，喷洒时注意叶背面均匀喷洒。在阴雪天气用杀蚜烟剂每亩400~500克分堆点燃进行防治。白粉虱用10％11比虫琳可湿性粉剂1500倍液喷雾。斑潜蝇用1.8％阿维菌素乳油3000-4000倍液喷雾防治。
　　②病害防治：灰霉病于发病初期选用40％施佳乐乳油800-1000倍液。或25％灰霉克可湿性粉剂600-800倍液。霜霉病可以用55％百菌清烟雾剂，每亩用量300克左右，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治，以上药剂应交替使用。白粉病用20％的粉锈宁乳油2000倍液，或70％的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。
　　郑明华