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陕北白绒羊是以辽宁绒山羊为父本，陕北黑山羊为母本，采用两品种简单育成杂交方式而形成的以产绒为主，绒肉兼用型山羊新品种。2002年4月通过了国家畜禽遗传资源管理委员会羊品种审定专业委员会的现场审定，同年12月通过了国家畜禽品种审定委员会的审定，2003年2月农业部批准其为山羊新品种（农业部第254号公告）。为测定舍饲陕北白绒山羊的产肉性能，2012年5月31日在陕西省志丹县金丁镇石沟水库，对闫世忠舍饲的陕北白绒山羊周岁羯羊进行了产肉性能测定。