【摘 要】
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<正> 近年来,中国水果生产发展很快,年产量达6000万吨,居世界之首,中国人均年水果分配量近50公斤。从消费情况看,一些大中城市人均年水果消费量超过全国人均年水果分配量,达6
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<正> 近年来,中国水果生产发展很快,年产量达6000万吨,居世界之首,中国人均年水果分配量近50公斤。从消费情况看,一些大中城市人均年水果消费量超过全国人均年水果分配量,达60～80公斤,接近或相当于发达国家人均消费水平。水果生产的快速发展,使水果市场货源充足,品种丰富,价格便宜,购买方便,消费者大饱口福。但
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