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<正>一、我国甘薯产业特点及发展方向1.我国甘薯种植业的发展状况我国是世界上最大的甘薯生产国,据FAO统计资料分析,20世纪50年代始种植面积呈先增后降的趋势,变化趋势直接与国民经济发展和政策调整有关。为满足社会人口增长和自然灾害期间粮食供需矛盾,1962年,甘薯种植面积曾达到1089.2hm2;1978年后,由于推行农村生产责任制而产生的巨大政策威力,粮食供需矛盾减弱,加上人民生活水平的提高,食物结构有所改善,甘薯种植面积开始逐