论文部分内容阅读
首届中国(江山)蜜蜂文化节在浙江省江山市召开,10月29日上午,大会展开了蜂产品质量感官技能大赛。大赛分为蜂蜜与蜂王浆两大类,比赛由现场感官测试与笔试2项。参加蜂蜜组的有58人,合格者有23人;参加王浆组43人,合格者38人,比赛合格者由中国蜂产品协会发给证书。本次技能大赛还设团体组,蜂蜜质量感官技能大赛第一名是汪氏蜂业集团,第二名是北京百花蜂产品有限公司,第三名是北京知蜂堂;王浆质量感官技能大赛团体第一名是南京老山药业有限公司,第二名是汪氏蜂业集团,第三名是江西省养蜂研究所。