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邂逅桂满陇，是在上海长宁龙之梦逛完商场寻觅晚餐时，偶然间发现的一家杭帮菜馆。一走进店门，小青瓦，老虎窗，黑白灰色调的墙面，以及不知何来何往的潺潺流水??让思维不由得开起了小差，飘向曾在杭州时住在南宋御街的日子。
邂逅一段临安风韵桂满陇
【摘 要】
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邂逅桂满陇，是在上海长宁龙之梦逛完商场寻觅晚餐时，偶然间发现的一家杭帮菜馆。一走进店门，小青瓦，老虎窗，黑白灰色调的墙面，以及不知何来何往的潺潺流水??让思维不由得开起了小差
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2014年11期
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使用3CCD高精度面阵相机采集新疆多个品种核桃RGB图像,设计一种自适应双阈值的Otsu法,快速、准确地分割出缺陷区域;基于分割区域的几何、纹理等20个初始特征,转换为新的9维特征向量集;以该特征集为输入,建立基于贝叶斯、BP神经网络与支持向量机的15个识别模型,对比评价其适应性,以及裂缝、碎壳、黑斑3类核桃外部缺陷的识别性能与时间。结果表明,基于径向基的支持向量机识别模型效果最好,对3类缺陷的验
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光绪年间（1875 年起）， 上海的十六铺码头闹猛（热闹）起来了，老城厢里的生意自然也就机会多多。川沙的张焕英只是那会儿随大流进城来“闯码头”的本地厨师之一，而事实上，本帮菜最原始的调子就是张焕英和与她同一时代的上海乡下厨师们共同奠定的。 李华春就是清朝末年至民国初年三林塘最著名的民间厨师。住在三林塘镇上的他已经不用亲自种田了，因为有一手好厨艺，光是四乡八集地到处帮厨， 就足以使他过得很体面了。
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不知不觉，李强大厨带着大家逛菜场已经逛了一年多，很受读者的欢迎。家住上海闸北区的一位热心读者李女士堪称李大厨的忠实粉丝，不仅关注每期的文章，还照着李大厨说的方法买菜、挑
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30 多年前，我在读研究生，导师张四维先生是一位极方正的国学专家。他气度轩昂地朗声诵读孟子《梁惠王（上）齐桓晋文之事》： 齐宣王问曰：“齐桓、晋文之事可得闻乎？” 孟子对曰：“仲尼之徒无道桓、文之事者，是以后世无传焉。臣未之闻也。无以，则王乎？”曰：“德何如，则可以王矣？”曰：“保民而王，莫之能御也。”曰：“若寡人者，可以保民乎哉？”曰：“可。”曰： “何由知吾可也？”曰：“臣闻之胡龁曰，王坐于
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