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客户体验是衡量餐饮服务平台对顾客需求与价值满足的重要指标,也是改进餐饮O2O配送服务的主要标准。结合美国顾客满意度指数模型,从企业形象、顾客期望、感知质量、感知价值、顾客抱怨、顾客忠诚等六方面的影响因素进行实证性研究,最终测评“北京广大消费者对餐饮外卖O2O的满意度”。
对餐饮O2O配送环节客户体验评价现状调查研究
【摘 要】
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客户体验是衡量餐饮服务平台对顾客需求与价值满足的重要指标,也是改进餐饮O2O配送服务的主要标准。结合美国顾客满意度指数模型,从企业形象、顾客期望、感知质量、感知价值
【机 构】
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北京联合大学应用科技学院,北京联合大学管理学院
【出 处】
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科技风
【发表日期】
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2019年4期
【基金项目】
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北京市社科基金项目O2O配送环节食品安全控制机制研究(项目号:17GLC050);北京联合大学人才强校优选——百杰计划项目)餐饮O2O配送环节食品安全保障体系研究(项目:BPHR2018CS14);人才培养质量建设-专业建设-北京高校专业群建设(市级)(项目号:122059918040101002)
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