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商业型澳洲坚果(Macadamia Nut),从商品角度衡量其经济价值的高低的重要生物学特征之一,是种仁质量。为了筛选澳洲坚果的优质良种推广应用于生产,美国夏威夷农业研究中心(H-AES),从本世纪80年代就布置了9个不同品种澳洲坚果的种质考察试验,并一直坚持到现在,其研究内容有:带壳鲜种子重量百分比、干种仁重量百分比,又叫出仁率、优等种仁百分比、种仁等级、优等种仁还原率、每磅种子粒数、单粒种子均重、单粒种仁均重,畸形种仁及虫害为害等。通过全面比较鉴别,本试验的9个不同的澳洲坚果品种,可划分为优秀、良好及一般三种类型。本文所用的研究资料是1987—1990年的试验报告数据。