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介绍了影响自动洗碗机清洗效果的因素(洗涤对象、食品污渍、洗涤工艺),描述了自动洗碗机的去污机理,详细阐述了自动洗碗机专用洗涤剂的剂型、配方组成及性能,展望了自动洗碗机专用洗涤剂的技术发展趋势。
机洗餐具洗涤剂技术解析
【摘 要】
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介绍了影响自动洗碗机清洗效果的因素(洗涤对象、食品污渍、洗涤工艺),描述了自动洗碗机的去污机理,详细阐述了自动洗碗机专用洗涤剂的剂型、配方组成及性能,展望了自动洗碗
【机 构】
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北京工商大学轻工科学技术学院
【出 处】
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中国洗涤用品工业
【发表日期】
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2020年9期
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