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李老伯退休后闲着无聊,除了伺弄院里的花草盆景,就是闷着头吸烟。渐渐地,他感到吃东西没有滋味,食欲大为降低,人也消瘦了。人到老年,往往会出现食欲不佳、食而无味,甚至厌食的现象。这对老人的营养健康和延年益寿十分不利。老人出现食不知味,主要是味觉功能减退所引起的。人体器官功能衰退、疾病的干扰、情绪的变化、食物的单调以及不良的生活习惯,都会造成味觉功能减退。