荧光猝灭法研究溶菌酶与白藜芦醇苷的相互作用

来源 :湖南师范大学自然科学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huahua_yang
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用稳态荧光光谱法研究了溶菌酶与白藜芦醇苷的相互作用.白藜芦醇苷能显著猝灭溶菌酶的内源荧光并以静态猝灭为主;在298K和308K的温度下其结合常数,结合位点相近.同步荧光光谱表明白藜芦醇苷对溶菌酶的构像有影响.根据热力学参数判断溶菌酶与白藜芦醇苷的作用力以疏水力和氢键为主.白藜芦醇苷与溶菌酶的能量转移效率与结合距离分别为0.0620和3.71nm,其作用机制为非辐射能量转移机制.
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