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<正> 枸杞含蛋白质0.02％,脂肪0.05％,还原糖0.68％,氨基酸5.10mg/ml,枸杞多糖0.45％,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、亚油酸等成分,具滋肾润肺、补肝明目之功效。 1 枸杞果汁饮料 1.1 工艺流程
枸杞系列保健食品
【摘 要】
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<正> 枸杞含蛋白质0.02％,脂肪0.05％,还原糖0.68％,氨基酸5.10mg/ml,枸杞多糖0.45％,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、亚油酸等成分,具滋肾润肺、补肝明目之功效。 1
【出 处】
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中外技术情报
【发表日期】
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1996年8期
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