【摘 要】
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<正>食物过敏性胃肠病是指食物过敏累及胃肠道的一组疾病,其中常见由牛奶蛋白过敏所致。由于食物过敏性胃肠病累及消化系统,营养风险高,易造成儿童,尤其是婴幼儿的生长发育障
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<正>食物过敏性胃肠病是指食物过敏累及胃肠道的一组疾病,其中常见由牛奶蛋白过敏所致。由于食物过敏性胃肠病累及消化系统,营养风险高,易造成儿童,尤其是婴幼儿的生长发育障碍。对于由牛奶蛋白等引起的食物过敏性胃肠病的治疗,目前强调回避牛奶蛋白等过敏食物、给予低敏配方等替代食物。但是,回避食物和应用替代食物后继发的长期营养问题值得关注。此外,如何建立免疫耐受也是研究热点之一。鉴于食物过敏性胃肠病临床表现各异、国内外指南不断更新,为了提高和
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