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我国是杂豆杂粮生产大国和出口大国,产量和质量均居世界第一位.我国生产的杂豆杂粮口质好,营养丰富,口感香,品种齐全,并在数量和品种等方面均能满足外商要求,且价格低于国际市场价格,在国际市场上有很大竞争力,尤其是我国加入WTO后,出口渠道拓宽,销售范围扩大,市场份额增多,杂豆杂粮出口量和创汇额分别较2000～2001年增长30%、35%和15%、23%,创下历史新高.