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利用当前的商业化生产措施,来减少蛋鸡舍内氨气的含量被认为是可以实现的,因为这可改善动物的健康状况和福利,更不用说可为鸡场工人创造一个良好的工作环境.氨气是微生物对排泄物中含氮物质进行分解后的产物.rn在许多情况下,鸡场一般在此化合物被从粪便中释放出来后,考虑采用能够降低鸡舍内氨气水平的措施.这些措施包括加强鸡舍的通风、降低垫料的含水量,尤其是开放式鸡舍.欧洲和美国的管理者,就通过鸡舍排气扇排出的氨气对环境可能带来的影响提出了某些担忧.通过日粮的调整,减少氨气的产生是有可能的,弥补其他措施的不足.可以尽最大可能减少氨气排放的营养策略包括: