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随着社会经济的飞速发展，人们对工业化食品的需求量不断增大，由于食品行业门槛较低，近年来。大量的资金涌入食品行业，食品从业人员对食品生产技术的掌握程度参差不齐，使得生产出的产品经常出现各种质量问题；社会在进步，人们对食品安全的重视程度在提高，国家也将食品安全问题作为一件大事来抓；怎样生产出安全优质的工业化食品是我们食品工作者的责任。