“臊子面”起源

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臊子面是陕西名食,在甘肃、宁夏、河南、新疆等地颇为流行。臊子面的故乡是今天的宝鸡,宝鸡的臊子面的发祥地应归属宝鸡市凤翔县。凤翔古称雍,历史上也叫雍州、雍城,地处陕西关中平原西部。凤翔历史悠久,在6000多年前的新石器时代就有氏族公社分 Ramen noodle is Shaanxi famous food, quite popular in Gansu, Ningxia, Henan, Xinjiang and other places. The hometown of ramen noodles is today’s Baoji, the birthplace of Baoji ramen noodles should be vested in Fengxiang County, Baoji City. Fengxiang ancient name Yong, also known as the Yongzhou history, Yong City, Shaanxi Province is located in the western Guanzhong Plain. Fengxiang has a long history, in the Neolithic 6000 years ago there clan commune points
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