【摘 要】
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用反相高效液相色谱法直接测定茶叶水提取物中的咖啡因、可可碱和茶碱，方法简便快速。在 ２７０ ｎｍ 检测波长下，可可碱、茶碱和咖啡因的检测下限分别为 ０７，０９ 和 １８ ｍ ｇ／ Ｌ，峰面积标准曲线在
【机 构】
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用反相高效液相色谱法直接测定茶叶水提取物中的咖啡因、可可碱和茶碱，方法简便快速。在 ２７０ ｎｍ 检测波长下，可可碱、茶碱和咖啡因的检测下限分别为 ０７，０９ 和 １８ ｍ ｇ／ Ｌ，峰面积标准曲线在 ６～１ ０００ ｍ ｇ／ Ｌ范围内具有良好的线性关系，线性相关系数为 ０９９８ 以上
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