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宽口径毛细管柱测定多种食品中甜蜜素含量
宽口径毛细管柱测定多种食品中甜蜜素含量
来源 :化学工程师 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lsyuanxue
【摘 要】
:
采用适当的样品前处理方法处理样品,建立宽口径中等极性毛细管DB-17色谱柱检测多种食品中的甜蜜素。对采集的6大类,共446份样品进行检测。总检出率为24.22%,不合格率为2.5%。
【作 者】
:
金洪伟
刘秀梅
张毅
刘长福
【机 构】
:
黑龙江省疾病预防控制中心
【出 处】
:
化学工程师
【发表日期】
:
2014年12期
【关键词】
:
DB-17毛细管柱
气相色谱法
甜蜜素
DB-17 capillary column gas chromatography cyclamate sodium
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采用适当的样品前处理方法处理样品,建立宽口径中等极性毛细管DB-17色谱柱检测多种食品中的甜蜜素。对采集的6大类,共446份样品进行检测。总检出率为24.22%,不合格率为2.5%。
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