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目的:对糖尿病患者的饮食方式进行健康教育,使令患者更好的了解自己的饮食方法,观察健康教育对患者的影响,讨论更容易被患者接受的饮食方式.随机抽取本院的糖尿病患者80人,对其进行问卷调查,了解他们关于糖尿病的知识和相关的健康数据、相关实验室检查(包括空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白、血脂等情况),评估患者的营养状况及根据其个人情况定制饮食计划.3个月的饮食计划实施后,再次对患者进行问卷调查及相关人体测量、实验室检查,对将两次数据进行比较.结果:饮食敢于后患者的血糖被有效的控制,有助于增加患者采取饮食控制的依从性.饮食疗法在糖尿病患者的治疗中具有积极作用.