小黑麦生物学特性、营养价值及利用前景

来源 :山西农业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:feihuiy1
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通过对小黑麦和小麦的生物学特性和经济学特性的分析比较,说明小黑麦这种异源多倍体新物种较小麦具有更强的生命力、更高的生物产量、更优的理化特性、更好的营养品质和更广的适应性,因而它已成为推动我国种植业和畜牧业协调发展的新型作物,对农业结构的调整具有重要的作用.
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