苏州地区湖羊资源的保护与开发利用

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湖羊是世界著名的多羔绵羊品种之一,原产于江浙两省交界的太湖流域,苏州是主产区之一.湖羊具有性成熟早、产羔多、繁殖力高、四季发情、耐湿热、耐粗饲、宜圈养等优良性状;所产羔皮,皮板轻薄,呈波浪状花案,扑而不散;肉质细嫩鲜美、膻味少,既适合于我国南方饲养,又可以在北方地区圈养,另外还是进行绵羊肉用杂交的优良母本.
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