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随着我们生活水平的提高,饮食得到了很大的改善,高糖、高脂、高热量的食物摄取逐渐增多,糖尿病的发病率也在随之上升,中医饮食疗法是中医治疗的特色之一,它适用于任何种类的糖尿病的任何阶段,是一项公认的糖尿病基础治疗方法,将中药加入食品制成药膳,遵循科学合理、辩证施膳、定食定量的原则给患者以正确指导,对于糖尿病的治疗能够取得一定的效果.