【摘 要】
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江团是我国独有的一种稀有名贵野生鱼，经四川省农科院水产研究所人工驯养成功，系国内首创。该鱼不仅肉鲜味美，而且营养价值很高，是市场上长期走俏的鱼中珍品。江团，学名长吻（l，eloca
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江团是我国独有的一种稀有名贵野生鱼，经四川省农科院水产研究所人工驯养成功，系国内首创。该鱼不仅肉鲜味美，而且营养价值很高，是市场上长期走俏的鱼中珍品。江团，学名长吻（l，eloca。slsl。onglrostrlsGun山er），分布于我国长江水系的一部份江段，栖息于江河底层乱石
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