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目的 建立测定番石榴叶、苦瓜干和苦丁茶中槲皮素含量方法.方法 采用DiamonsiLTMC18(250mm×4.6mm,5μm),以甲醇-0.5%磷酸溶液(58:42)为流动相,检测波长为372nm,流速:1.0ml/min.结果 槲皮素在1.064~10.64μg/Ml之间成良好线性关系(r=0.9996);番石榴叶、苦瓜干和苦丁茶的平均回收率分别为99.92% (RSD=0.4%),102.6% (RSD%=0.7%)和102.9% (RSD%=0.1 % ).结论 该方法准确、灵敏,可作为槲素HPLC分析的一个有效的方法.