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囊素是存在于禽腔上囊中的小分子肽类物质，其化学组成为三肽Lys—His—Gly—NH2。大量的研究证实囊素对禽类及哺乳动物具有免疫增强作用，并在疫苗佐剂、饲料添加剂、感染性疾病的辅助治疗、免疫缺陷病、抗肿瘤等方面显示了广阔的应用前景。囊素的大量制备已成为目前研究的热点并已取得很大的进展。这些技术有组织提取法、化学合成法、原核表达法、抗独特型抗体法等。本文对这些技术的原理、方法、优缺点、产物的生物活性等方面的研究进展做一综述。