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将来源于7种微生物的13个氧化还原酶基因分别与表达载体pET21c连接后，转化入EscherichiacoliBL21（DE3）中，得到13株重组茵。重组茵在IPTG诱导下进行表达，并对2一羟基苯乙酮进行不对称催化还原。研究发现，在17℃下诱导表达的重组酶比活明显高于30℃和37℃下诱导表达的比活。另外，来源于CandidaparapsilosisCCTCCM203011羰基还原酶SCR1能够较好地不对称催化还原2-羟基苯乙酮，在5g／L底物浓度下，2-羟基苯乙酮被还原得到（S）．PED，光学纯度大于99