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2008年8月13日,三星乡四村十社村民家中举办学宴引起20人腹泻、腹痛、发热等症状.根据现场流行病学、卫生学调查和实验室检验结果分析,是一起大肠杆菌超标引起的细菌性食物中毒.现就调查结果及农村家宴现状分析如下.
由一起食物中毒调查谈农村家宴现状与对策
【摘 要】
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2008年8月13日,三星乡四村十社村民家中举办学宴引起20人腹泻、腹痛、发热等症状.根据现场流行病学、卫生学调查和实验室检验结果分析,是一起大肠杆菌超标引起的细菌性食物中
【机 构】
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四川省巴中市巴州区疾病预防控制中心
【出 处】
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健康必读（下旬刊）
【发表日期】
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2011年3期
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