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研究了不同饼肥对大田烤烟生长发育及烟叶品质的影响，结果表明：各饼肥处理各项指标均优于CK，显著增强了烤烟的生长势，提高了烟叶的产质量；不同饼肥处理对烤烟的农艺性状、物理指标、化学成分指标和香气前体物含量影响差异显著，其中发酵菜粕的效果最好，发酵豆粕次之，主要表现在叶长、叶宽、单叶重、含梗率及去主脉叶重指标、总糖、还原糖和香气前体物上；而发酵茶粕在株高、茎围、总氮和烟碱上效果最为明显，发酵饼肥比未发酵饼肥对烤烟生长及品质更具有促进作用。