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江苏、浙江、安徽是我国近代农村经济较发达地区,但其畜牧业究竟如何?所反映农村经济状况如何?问津者极少.笔者通过查阅大量资料,不仅对该三省民国时期畜禽饲养数统计资料进行汇集、整理和分析,对不合理的数据进行校正;而且还对这些畜禽饲养数统计资料进行初步分析,为我们进一步研究民国时期苏、浙、皖三省畜牧业及其农村经济发展奠定基础.