【摘 要】
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<正>世界卫生组织把绿茶列为世界六大健康饮料之首。在数千年的时光里,茶经历了药、食、饮的过程,再由茶马古道、丝绸之路,从中国传播到世界各地的漫漫旅程,甚至经历了战火的
【机 构】
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中国国际茶文化研究会民族民间茶文化研究中心; 贵州省古茶树保护与利用专委; 贵州省茶馆业协会; 遵义市历史文化研究会茶文化分会; 湄潭县茶文化研究会;
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<正>世界卫生组织把绿茶列为世界六大健康饮料之首。在数千年的时光里,茶经历了药、食、饮的过程,再由茶马古道、丝绸之路,从中国传播到世界各地的漫漫旅程,甚至经历了战火的洗礼……茶,以其独有的功能成分、文化内涵与自然生态,滋养了人世的沧桑与芸芸众生。如今,进入了茶资源全价利用的跨界时代,窃以为,茶与养生有三个境界,即茶功能养生,茶文化养生、茶生态养生。
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