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电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具，使用起来非常方便。电磁灶具有体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生等特点，烹饪时加热均匀，能较好地保持食物的色、香、味和营养成分，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。
电磁灶的使用与维护
【摘 要】
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电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具，使用起来非常方便。电磁灶具有体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生等特点，烹
【机 构】
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河南省许昌市电力工程公司
【出 处】
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农村电工
【发表日期】
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2008年4期
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