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底物浓度对饲用木聚糖酶酶活测定的影晌
底物浓度对饲用木聚糖酶酶活测定的影晌
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peking521
【摘 要】
:
针对运用终点法以DNS还原糖法测定木聚糖酶活力过程中,底物浓度对测定结果的影响进行了试验分析,并结合实际和理论意义进行综合考虑,提出了在测定过程中对试验结果影响较小的
【作 者】
:
段永忠
唐湘华
李俊俊
黄遵锡
【机 构】
:
云南师范大学生命科学学院
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
木聚糖酶
底物浓度
酶活测定
DNS法
【基金项目】
:
云南省产业重大关键技术开发专项项目;
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针对运用终点法以DNS还原糖法测定木聚糖酶活力过程中,底物浓度对测定结果的影响进行了试验分析,并结合实际和理论意义进行综合考虑,提出了在测定过程中对试验结果影响较小的适宜底物浓度,提高准确性和可重复性.
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