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酯酶可将α-醋酸萘酯和β-醋酸萘酯水解生成醋酸和萘酚，利用萘酚能与铁氰化钾反应生成有色物质萘醌的性质可对电泳凝胶上的酯酶同工酶进行染色。
酯酶同工酶的醋酸萘酯-铁氰化钾染色法的研究
【摘 要】
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酯酶可将α-醋酸萘酯和β-醋酸萘酯水解生成醋酸和萘酚，利用萘酚能与铁氰化钾反应生成有色物质萘醌的性质可对电泳凝胶上的酯酶同工酶进行染色。
【机 构】
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华南农业大学生命科学学院,广州市卫生学校基础部,华南农业大学动物科学学院
【出 处】
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上海交通大学学报：农业科学版
【发表日期】
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2003年B12期
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