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分别提取朱砂七鞣质和朱砂七多糖,以对硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷（pNPG）为底物,考察朱砂七提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。结果发现,两种提取物对α-葡萄糖苷酶均具有抑制作用,其中朱砂七鞣质的抑制作用较朱砂七多糖更强;朱砂七鞣质和朱砂七多糖对α-葡萄糖苷酶活性的最大抑制率分别为91.3%和41.18%,IC50值分别为1.6μg.mL-1和1.3μg.mL-1。朱砂七鞣质和朱砂七多糖对α-葡萄糖苷酶活性的抑制机理分别属于非竞争性抑制类型和综合性抑制类型。