中国作为具有悠久历史的瓷器故乡，为何不是当今国际瓷都，对此学界与产业界也许从陶瓷产业、城市建设、国际贸易等诸方面有多种解读，但单从瓷器品牌建设而言，景德镇无疑并不具备当代国际瓷都的地位。景德镇从宋代开始向海外销售瓷器，随着大航海时代葡萄牙商船的到来，景德镇外销瓷器成为经济全球化的第一项商品，一直延续至清代中期，从而赢得千年瓷都的世界声誉。但“景德镇瓷器”却不是瓷器产品品牌，而是一项地理标志产品。
　　地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。如我国的宜兴紫砂、西湖龙井、法国的波尔多葡萄酒等。其具有生产区域性、产品独特性、品质差异性、品种稀缺性、工艺传承性、文脉悠久性、特色专属性等特点，也是产品品牌建设的基础，但地理标志产品认证并不等同于产品品牌。
　　文化产品的品牌其主要内容是文化品牌的核心价值，一般认为，核心价值体系包括符号、功能利益、情感利益、个性、权威基础、使用者形象等等。美国著名市场营销学专家菲利普·科特勒博士认为，品牌是一个名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的相互组合，以识别某种产品或服务的生产者或销售者，并使之与竞争对手的产品或服务相区别。
　　以欧洲瓷器为例，从近现代开始，欧洲瓷器出现了这样一些顶级品牌，德国的梅森（Meissen）、英国的韦基伍德（Wedgwood）、法国的塞夫勒（Sevres）、丹麦的皇家哥本哈根（Royal Copenhagen）、匈牙利的海兰德（Herend）等。其中以德国的梅森瓷器最为著名，至今已有300多年的历史，堪称当代瓷器第一品牌。当今最贵的陶瓷不是中国景德镇瓷器，而是号称欧洲瓷都的德国小镇梅森生产的梅森瓷。
　　梅森小镇位于德国德累斯顿北面约半个小时的车程，原为萨克森公国，梅森国立瓷器制造厂成立于1710年。图1为笔者收藏的约19世纪末生产的德国梅森瓷器品牌手绘蔷薇花描金镂空小赏盘，与中国19世纪末手绘釉上粉彩瓷器不同的是，其手绘彩色花卉是在釉下。图2为梅森瓷著名的logo“蓝剑交锋”底款，这个著名的釉下手绘“蓝剑交锋”标记源于当年萨克森公国国徽，是欧洲瓷器史上最著名的瓷器标记，经历了300多年的历史变迁，成为陶瓷收藏家眼里的经典。
　　在世界瓷器中，德国梅森作为第一名瓷拥有良好的瓷胎，因为梅森瓷器使用高达65%的高岭土二元配方，以1450摄氏度的窑温烧制，其瓷胎致密而更堅实、胎体细腻洁白。梅森所有花纹均为手绘，所用色彩按秘方配置，颜料也为独家使用。梅森的每一件成品都是经过80多道工序手工制作而成的，每一位彩绘、造型师都必须经过数十年的艺术与技术培养。在这个基础上，再加上由纯手工制作的繁复雕塑和描金装饰等，历时数月方能达到顶级瓷器的品质。梅森瓷器从诞生以来，每一种产品的石膏模具都保存着，共17.5万个，3000种图案也被一个不少地保存下来。

　　数百年来，梅森瓷厂创作的艺术瓷，都是欧洲皇室、名流争相收藏的对象。大家熟知的奥匈帝国皇后茜茜公主就收藏了数千件梅森瓷器，如今这些瓷器总价值已高达数千万欧元。2005年，佳士得拍卖行以560万欧元（约4200万元人民币）的高价，拍出一对制作于1730年前后的梅森瓷塑《白鹭》，创下梅森艺术品的最高拍卖纪录。
　　2019年一场名为《白色金子·东西瓷都——从景德镇到梅森瓷器大展》的瓷器展在上海市历史博物馆揭幕，展览分为“中国瓷器的传播”“欧洲的瓷器热”“欧洲瓷器的产生及影响”以及“两个瓷都的碰撞”四个单元。以三个与中西方瓷器交流有关的故事为情景复原式陈列，展示中国景德镇外销瓷对中西方社会习俗和生活方式的影响，以及德国梅森瓷器的产生和对世界的影响，同时也展现了景德镇与梅森两个东西瓷都在文明交流碰撞中的融合创新。百余件中国历代外销瓷和梅森瓷器精品作为东西方文化互鉴和经贸交流的见证，讲述了东西方瓷器的发展历程和历史的变迁。
　　据媒体介绍：“波兰国王奥古斯都二世是个狂热的瓷器收藏者。1717年，他与普鲁士腓特烈·威廉一世做了一笔交易，用600名萨克森龙骑兵换了151件康熙时期的青花瓷。这批价值连城的康熙青花瓶至今仍陈列在德国茨温格宫的瓷器走廊，由此可见中国瓷器在欧洲的风靡。当时，欧洲还没有掌握烧制瓷器的技术，也是在奥古斯都二世的时代，创制了欧洲本土的硬质瓷梅森瓷器。1710年梅森瓷器厂设立，梅森小镇也因此发展成为欧洲的瓷都。”
　　这次大展告诉观众，景德镇瓷器曾是欧洲人生活中不可或缺的一部分，也是早期梅森瓷器的样板。18世纪中后期，欧洲市场上也出现了中国制造的仿梅森风格的瓷器，说明梅森瓷器的器型和纹饰在艺术风格成熟后也反过来影响了中国瓷器的创作，为东西方文化搭起了共赏的桥梁，也同时见证了东西方瓷都的历史变迁。
　　据王翔所著《中国近代手工业史稿》记载，事实上从鸦片战争以后，中国瓷器出口减少，而洋瓷进口日增，到光绪年间，洋瓷倒注愈演愈烈，中国瓷业衰退不振。中国每年进口洋瓷价值在70万两到150万两白银之间。相形之下，中国的瓷器手工业不仅“手续繁，成本大，而出品又劣，质不堪与洋瓷竞争”。
　　在过去100多年里，欧美和日本等国家，对中国陶瓷和景德镇陶瓷收藏与研究不遗余力，历年出版著录不下1000种，最终后来居上。
　　纵观当代景德镇，国营瓷厂纷纷倒闭以后，在20世纪90年代开始，出现了以瓷画名家为代表的工艺美术大师和对大师艺术瓷作品的追捧。与此同时，景德镇也对历代官窑仿古瓷器的烧制孜孜以求，成为景德镇瓷器地理标志产品的延续，却鲜见诸如梅森瓷之类的百年以上的瓷器生产企业和产品品牌。景德镇在获得“地理标志产品”认证后也鲜见地理标志产品的品牌化建设。
　　梅森瓷器的首席执行官克里斯汀博士说：“如今我们已经很难定义奢华，很多奢华品牌缺乏原创性，但是我们正努力寻找深层次的灵感。在德国我们对流行趋势兴趣索然，谈论更多的是如何从不同的角度来理解奢华：这就意味着优良的品质和精益求精。梅森处在一个幸运的位置，我们并不需要追求大批量生产或迅速盈利。”
　　确实，直至今日，当代梅森瓷器依然保持百年如一日的精致手作、手绘的釉彩，瓷绘师需要几十年在“梅森学院”跟师学习，方可成为资深瓷绘师。而今天每件用手工绘制的著名的梅森釉下蓝色剑标瓷器，都同时是百年品牌标志与质量保证的象征。
　　当代世界瓷器第一品牌“梅森”艺术瓷的发展历程与品牌故事，也许正是景德镇瓷器建设地理标志产品品牌，并从“千年瓷都”提升为当代“国际瓷都”应当借鉴的。
　　编辑：沈海晨