论文部分内容阅读
本文针对高等餐饮人才创新素质培养这个话题分析了我国餐饮从业人员的现状以及高等餐饮人才创新素质培养策略，以期望对高等餐饮人才创新素质的培养提供借鉴意义。
试论新时代高等餐饮人才的创新素质培养
【摘 要】
：
本文针对高等餐饮人才创新素质培养这个话题分析了我国餐饮从业人员的现状以及高等餐饮人才创新素质培养策略，以期望对高等餐饮人才创新素质的培养提供借鉴意义。
【机 构】
：
吉林工商学院
【出 处】
：
商场现代化
【发表日期】
：
2013年26期
其他文献
建立全国各地区的信息服务业竞争优势的评价指标体系，利用加权主成分TOPSIS价值函数模型的方法对2008年全国各地区信息服务业的水平进行综合评价，得出沿海地区信息服务业优势明
伴随着经济全球化的进程,我国在经济取得卓越发展的同时,环境的破坏却十分严重,重视环境保护在促进我国的经济与社会和谐发展进程中变得越来越重要。本文主要对江苏省78家上
强化生物除磷(EBPR)工艺已广泛应用于城市污水的处理,在该工艺中聚磷菌(PAOs)起到了关键作用。一些研究发现微生物胞外多聚物(EPS)吸附和磷酸盐沉淀也在磷的去除过程中起到一
摘要利用全局搜索方法——遗传算法（genetic algorithms, GA）对近红外光谱快速分析中的波长变量进行筛选，再用偏最小二乘方法（partial least squares, PLS）建立分析校正模型。对两
【正】 我是学习机械制造的,毕业后,除担任与机械有关的课程教学任务外,对金属切削过程的自激振动发生浓厚兴趣,因此补修了振动理论及其数理基础。1965年,我开始从事计量光栅
目的观察参附注射液对脓毒症大鼠心肌氧化应激和线粒体呼吸功能的影响。方法采用肓肠结扎穿孔法(Cecal ligation and puncture,CLP)制备腹腔感染脓毒症动物模型,80只SD大鼠随
景德镇宋代以生产青白瓷而闻名,其中湖田窑又是景德镇宋代窑址中最典型的一处,其生产的青白瓷精巧细致,有“假玉器”和“饶玉”之称。研究采用能量色散X荧光光谱分析仪和色差
介绍了一种小型独立风光互补照明装置的设计。该装置采用风光互补设计，风力发电机选用永磁同步电机作为动力，升力型垂直轴风力机降低了启动风速，并选用LED节能环保照明设备。通
重评李渔的婚恋妇女观刘琴李渔是中国文史学上一位才华横溢、成就卓著、影响广泛的作家，但历来对其成见颇深，争议颇大。虽然近几年来，不少人已开始更公正地看待他，而他的生活作风
期刊