高抗氧化活性鼠尾藻乙醇提取物的酪氨酸酶抑制活性

来源 :泉州师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:songxin_gkong
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以DPPH自由基清除活性为指标,比较不同乙醇浓度提取的鼠尾藻提取液之体外抗氧化性,筛选出高抗氧化活性的提取物.通过酶动力学法评价筛选出的提取物的酪氨酸酶抑制作用.结果显示:体积分数为40%的鼠尾藻乙醇提取物(SEE40)具有较强的DPPH清除活性,对酪氨酸酶活性有显著的抑制作用,IC50为39.55mg/mL;SEE40对酪氨酸酶抑制机制为可逆的混合Ⅰ型抑制,抑制常数(Ki)为13.903mg/mL.研究提示SEE40可作为新型的酪氨酸酶抑制剂.
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