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野生食用植物（２）周志钦５．蒜芥蒜芥属于十字花科的蒜芥属。形态特征：低矮一年生或二年生草本植物，如果将其植株部分压碎会有强烈的蒜味。作为一种冬性一年生草本（一种植物，在头一年的夏天或秋天萌发并长成植株，在第二年植株死亡），蒜芥在冬天具圆形，莲座状丛生...
野生食用植物（2）
【摘 要】
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野生食用植物（２）周志钦５．蒜芥蒜芥属于十字花科的蒜芥属。形态特征：低矮一年生或二年生草本植物，如果将其植株部分压碎会有强烈的蒜味。作为一种冬性一年生草本（一种植物，在头一年的夏
【机 构】
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西南农业大学园艺系
【出 处】
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山区开发
【发表日期】
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1995年5期
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