裙带菜多糖中硫酸基含量的测定

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目的:采用硫酸钡比浊法测定裙带菜多糖中硫酸基的含量,并对测定方法进行了研究。结果:用紫外可见分光光度法检测最大吸收波长为360nm,在0-24μg/mL范围内线性关系良好(r=0.9997)。此方法的精密度良好(RSD为2.9%),具有较好的重复性(RSD为2.58%),同一样品在10-40min内的检测值比较稳定,回收率为(95.75±2.56)%。经测定,裙带菜多糖的硫酸基含量为10.58%。结论:该方法应用于裙带菜多糖硫酸基含量时结果比较准确,处理速度快,并且灵敏度较高。
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