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由于粮食在储藏过程中，游离脂肪酸的含量不断增加，最终使得粮食的食用品质下降。准确测定谷物脂肪酸值含量，了解粮食游离脂肪酸含量的情况，掌握储藏粮食的品质变化，是做好粮食仓储推陈储新工作的基本要求。虽然谷物脂肪酸值是由谷物固有品质决定的，但测定过程中的一些操作因素，
影响无水乙醇提取法谷物脂肪酸测定值的几个操作因素
【摘 要】
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由于粮食在储藏过程中，游离脂肪酸的含量不断增加，最终使得粮食的食用品质下降。准确测定谷物脂肪酸值含量，了解粮食游离脂肪酸含量的情况，掌握储藏粮食的品质变化，是做好粮食仓储
【机 构】
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广东省技术监督粮油产品质量监督检验站
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2009年3期
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【摘 要】 目的：对管状胃加幽门成形术在食管癌切除术中的应用效果进行分析。方法：选取60例食管癌患者进行临床研究，食管癌切除术中实施管状胃加幽门成形术，观察患者的治疗效果及术后并发症情况。结果：60例食管癌患者的术后并发症总发生率为833%，没有出现胸胃相关综合征及返流性食管炎的症状，经对症治疗后1例胸胃瘘患者死亡，其他患者均获得痊愈，总治愈率为9833%。结论：对食管癌患者实施管状胃加幽门成形术
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番茄是人们餐桌上最主要的蔬菜之一，尤其春夏季节是番茄消费的高峰期。它不仅有很高的营养价值．而且也是消暑解渴的主要食品．当然．其间番茄的价格也是比较高的。因此．番茄提早上市
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2002年秋在广西宾阳县思陇镇进行了广西3号无籽西瓜秋延栽培试验,试验设置4个不同播种期.结果表明:播种期过早,产量虽较高,但价格较低;播种期过晚,价格高,但产量和品质下降,
通过对较大型浅圆仓环流熏蒸后,粮堆内不同深度的磷化氢气体浓度的跟踪监测,了解磷化氢气体在粮堆内不同部位的浓度分布及变化特征,分析造成磷化氢气体在粮堆内的不同部位浓
为建立一种快速测定小麦中稀土元素的新方法,小麦全粉经微波消解后,利用稀土元素对Luminol-K2S2O8流动注射化学发光体系的线性抑制作用进行测定。结果表明：样品中的稀土元素含