【摘 要】
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<正>2016年4月12日,中华著名老字号"全聚德"(中国全聚德(集团)股份有限公司,以下简称"全聚德")在北京发布"互联网+"战略:利用好全聚德的百年老字号品牌、完整的供应链体系、
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<正>2016年4月12日,中华著名老字号"全聚德"(中国全聚德(集团)股份有限公司,以下简称"全聚德")在北京发布"互联网+"战略:利用好全聚德的百年老字号品牌、完整的供应链体系、百年工匠烤鸭技艺以及丰富的线下门店等独特的资源,从经营产品、经营门店,到启动用户经营计划,利用互联网工具和互联网思维全面拥抱互联网、拥抱年轻人。与传统餐饮企业面对互联网大多只做适应性变革不同,全聚德为了达成"互联网+"战略目标,
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