【摘 要】
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素有"中国食用菌之城"的牡丹江,近年来将打造食用菌作为经济发展的优先产业。如何利用可用资源,发展食用菌经济在牡丹江食用菌发展过程中意义重大。将循环经济的概念和范式引
【机 构】
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交通银行宿迁分行; 中国社会科学院研究生院;
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素有"中国食用菌之城"的牡丹江,近年来将打造食用菌作为经济发展的优先产业。如何利用可用资源,发展食用菌经济在牡丹江食用菌发展过程中意义重大。将循环经济的概念和范式引入食用菌产地,能够为食用菌整个行业的发展带来的巨大的促进作用。针对牡丹江地区食用菌循环经济的基本状况,以小见大地提出地食用菌行业循环经济优化的策略,为促进食用菌循环经济的发展提供可供借鉴的参考。
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