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北方地区冬春茬番茄生产,由于棚内特有的环境,番茄坐果需要人工授粉,也就是使用激素点花或喷花的方法,促进坐果。但人工授粉存在蘸用激素浓度不当造成果实激素污染和商品性差,及花器病害传播等缺点。熊蜂授粉是最贴近自然环境的授粉方式,省工省力,是解决激素残留、生产绿色安全食品、保障果菜产品质量的一项新技术。