肉价猛涨 原因何在

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今年8月9日,我局对城内猪肉市场价格进行了调查。今年以来我市猪肉价格大幅度提高,特别是在8月1日以来,逐日涨价。8月9日,每50公斤猪肉收购价530元,比7月31日的410元提高29.3%,比7月2日380元提高39.5%,比去年同期290元提高82.8%;每500克猪肉统货销售价5.80元,比7月31日的4.40元提高31.8%,比7月2日的4.20元提高38.1%,比去年同期3.10元提高87.1%,8月9日这一天全精肉(剔骨的瘦肉)每500克高达7.50元,就是最低档的猪筒骨销售价也已达到4.20元
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