食品质量安全检测和监督工作要点探讨

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近年来,由于食品安全事件屡次发生并带来了极其恶劣的破坏性影响,使得食品质量安全监督工作受到了社会大众普遍关注。针对食品质量监督问题,应立足源头抓质量监督工作,建立健全的食品质量安全监督管理机制和体制,为食品安全及提高食品安全监督水平提供可靠保障。
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